Ανεβάζω και μια φωτογραφία από το εσωτερικό της εστίας.
εικόνα_2023-06-11_152406284.jpg
Στο κέντρο έχει 3 γεφυρώματα ουδέτερου , (για την αντίστοιχη επαφή 4)
Για τις άλλες 2 επαφές ( 1& 2 ) στην μία έχει απλή αντίσταση και στην άλλη επαφή έχει 2 αντιστάσεις σε παράλληλη διάταξη .
Εν πάση περίπτωση σταμάτα τα πειράματα , γιατί δεν μπορείς να πετύχεις και θέματα ασφάλειας .
Προκειμένου να δώσεις λύση θα μπορούσες να πάρεις αυτόματους μάγειρες που τα περιέχει όλα περί ασφάλειας αλλά και πολύ οικονομικής κατανάλωσης + βάση στερέωσης . Κάποτε οι αυτόματοι μάγειρες ήταν πανάκριβοι , αλλά τώρα τα πουλάνε με ίδιο κόστος μιας εστίας .
https://www.google.com/search?rlz=1C...&bih=625&dpr=1
Για το #11Έτσι ακριβώς.
Δεν αστειευόμαστε , και είναι πολύ καλή λύση , βέβαια τα περισσότερα βίντεο κάνουν πολλές προχειρότητες (πολλά πάνελ αχρείαστα / ακατάλληλα κατσαρολικά / ανεπαρκής μόνωση κτλ ).
Αν βρεις κάποιον έστω χαλασμένο αυτόματο μάγειρα (π.χ. ακριβή πλακέτα αντικατάστασης ) τότε με πολύ λίγα πάνελ σε σχέση με του βίντεο παραπάνω θα κάνεις εκπληκτική δουλειά . Με αυτά ασχολήθηκα παλιότερα και εγκαταλείφθηκαν εξαιτίας άλλων καταστάσεων .
Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να πετύχεις καλές μονώσεις . Π.χ. δείγματα αυτόματου μάγειρα που είναι ακατάλληλοι , και δείγμα σωστού .
αυτόματος μάγειρας.jpg
Αυτό που είχα κάνει ήταν να πετάξω τις πλακέτες και να προσθέσω μόνωση επιπλέον στο εσωτερικό (μεταξύ εξωτερικού περιβλήματος της συσκευής και του εσωτερικού μεταλλικού περιβλήματος)
Βλέπε 10ο έως 12ο λεπτό
https://www.youtube.com/watch?v=APDjuNDrtKo
Κάνει και για ψήσιμο και ότι θες . Απλά δεν κάνει για τηγάνισμα ή ορισμένα είδη φαγητού (λόγω της καθυστέρησης απόδοσης )
Επίσης να ασχοληθείς περί "μπαταρίας άμμου" (Sand battery ) από όπου με αυτήν την μέθοδο μπορείς να παίρνεις και ζεστό νερό κτλ. Έτσι θα μείνεις στην ιστορία ως ο μοναδικός άνθρωπος που στέρεψε τον ήλιο , περισσότερο από κάθε άλλον .
https://www.youtube.com/watch?v=w2b3y6AWF0o ( και εδώ λάθος της ανύπαρκτης μόνωσης ) , η άμμος διατηρείται έως την επομένη το πρωί , αν είναι σχετικά με χωρίς μόνωση , διαφορετικά με μόνωση έχεις καθημερινούς αυξητικούς παράγοντες θερμοκρασίας , έως και καταστροφής της μόνωσης αν δεν το μελετήσεις καλά .
Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Κυριακίδης : 11-06-23 στις 17:13
Τα θέματα ασφαλείας στο ρεύμα δεν με προβληματίζουν.
Στο υγραέριο ναι, φοβάμαι.
Εκεί που απάντησα «έτσι ακριβώς» δεν εννοούσα ότι θα βάλω πάνελ. Εννοούσα ότι κάποια παρόμοια πατέντα θα έβρισκα να στερεώσω την αντίσταση.
Η επιλογή που έκανα εχθές, ήταν μια επιλογή με σβηστό τον εγκέφαλο και για να μην περάσει της γκαντεμιάς των προηγούμενων ημερών. Από αύριο επιστρέφω στον κανονικό κόσμο.
Ευχαριστώ για την μακροσκελέστατη και κατατοπιστική απάντηση, όπως και τον klik,για τις δικές του απαντήσεις.
Έτσι όπως το βλέπω, το μάτι αυτό είναι για να συνδυαστεί με διακόπτη 0-1-2-3 χωρίς κανενός είδους θερμοστάτη
Από τις μετρήσεις που ανέβηκαν στο #3, φαίνεται ότι μάλλον τα πράγματα έχουν ως εξής:
Σκάλα 1: 230V στα 1 και 2 (το 4 ασύνδετο)
Σκάλα 2: 230V στα 1 και 4, το 2 ασύνδετο (ή 230V στα 2 και 4, το 1 ασύνδετο - το ίδιο είναι)
Σκάλα 3: Γεφυρώνουμε τα 1 και 2, και δίνουμε 230V ανάμεσα σ' αυτά και στο 4
Εννοείται ότι το μάτι δεν επιτρέπεται να δουλέψει για ώρα χωρίς σκεύος επάνω και μάλιστα γεμάτο
Για την δήλωση στο #3 , δεν ξέρουμε αν εννοεί ότι είναι η εστία στο #12 , αν όντως είναι τότε παίρνει στο κέντρο και θερμοστάτη.
https://www.eaparts.gr/parts/item/32502?lang=en#img4
Με περιγραφή σχεδιάγραμμα πιο κάτω σε pdf ( Συνδεσμολογία connection foto )
Δεν θυμάμαι την λειτουργία του συγκεκριμένου θερμοστάτη , αλλά νομίζω ότι αν δεν έχει σκεύος επάνω στην εστία , ο βολβός του θερμοστάτη περιέχει και ένα ελατήριο που σπρώχνει τον βολβό σε καλή επαφή με την εστία και λογικό είναι να αποκόπτει σχετικά νωρίς την εστία .
Ενώ όταν βάλεις το σκεύος επάνω στην εστία απομακρύνεται ο βολβός από την εστία , και πλέον μετράει την θερμοκρασία του πάτου του σκεύους . Και δεν είναι κλιμακωτά με σκάλες , αλλά απεριόριστης ακρίβειας ρύθμισης θερμοκρασίας .
Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Κυριακίδης : 12-06-23 στις 17:35
Πέτρο όταν δεν είναι με βαθμίδες έχουν μόνο μία αντίσταση (δύο άκρα), εκτός από τις περιπτώσεις που το μάτι είναι χωρισμένο σε δυο τμήματα και μπορεί να ανάβει είτε μόνο το μικρό τμήμα είτε ολόκληρο (όπως π.χ. οι οβάλ εστίες)
Αν καταλαβαίνω καλά την συζήτηση μεταξύ Πέτρου και Φίλιππου,
οι μετρήσεις της δημοσίευσης #3 αντιστοιχούν στην φωτογραφία της δημοσίευσης #12.
Τώρα..... προσπαθώντας να βοηθήσω, θα τα κάνω ακόμα χειρότερα.
Αν στην αναζήτηση γράψουμε EGO 13.13355.040 παραπέμπει σε εστία.
Αν γράψουμε EGO 13.13355.010 παραπέμπει σε διακόπτη ή θερμοστάτη.
Πινακίδα.jpg
Μπορεί ο θερμοστάτης να είναι 2 βαθμίδες (που δεν φαίνονται εξωτερικά σε εμάς ) και παρόλο που είναι απεριόριστης ακρίβειας ρύθμισης .
Ίσως για να μπορεί το ενδεικτικό λαμπάκι να έχει επίσης σταθερές διάρκειες στα on-off , αν είχε τροφοδοσία σε όλες τις αντιστάσεις 1+2 και το ρύθμιζες σε μια κλίμακα π.χ. (από το 1 έως 7 ) και το έβαζες στο 1 .
Τότε με την φουλ τροφοδοσία σε όλες τις αντιστάσεις , το μαντέμι της εστίας συγκρατεί όλη την θερμότητα (θερμότητα αδράνειας ) , και θα καθυστερούσε να ξαναανάψει μετά από διακοπή.
Δηλαδή πιστεύω ότι αν επέλεγες κλίμακα από 1 έως 3 αυτή θα δούλευε για την μία αντίσταση π.χ. της επαφής 1 . (και το ενδεικτικό λαμπάκι θα ανταποκρίνεται πιο σωστά )
Αν επιλέξει από την 3η κλίμακα έως το 7 , τότε όλες μαζί , και το λαμπάκι θα έχει επίσης ανάλογη σταθερότητα ένδειξης στα on - off.
Προς θεμιστοκλή , έχεις ακόμη τον δικό του θερμοστάτη ? και επιβεβαίωσε αν ανάλογα την ρύθμιση που έχεις στον θερμοστάτη στις κλίμακες , ενδέχεται να είναι 2 κρυφών βαθμίδων όπως εξηγώ παραπάνω (σε καμιά περίπτωση δεν ζητώ να κάνεις πειράματα με ρεύματα ) απλά θα το εξετάσεις με πολύμετρο και επηρεάζοντας τις βαθμίδες (με περιστροφικό κουμπί ) & με ταυτόχρονη ανάλογη θέρμανση του αισθητήρα θερμοστάτη (για το ποιες τελικά αντιστάσεις τροφοδοτεί ανά πάσα στιγμή , π.χ όλες ? την μία ? εναλλάξ? κτλ ) . Μην χρησιμοποιείς φλόγες για τον αισθητήρα , βρες κάτι πιο σταθερό π.χ. μπρίκι και ακούμπα τον αισθητήρα εκεί .
Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Κυριακίδης : 13-06-23 στις 18:21