Κατάλαβα ... αν υποθέσουμε ότι σε 1 με 1,5 λεπτό "αρπάζει " το ψωμί του τόστ τότε λογικά και στην μπριζόλα θα συμβεί το ίδιο (εξωτερικά .. αλλά εσωτερικά θα μείνει ωμό ) επομένως καλύτερα να ψήνεται αργά και σε αυτήν την περίπτωση . Το εργοστάσιο κάτι ξέρει.
Ε για την μπριζόλα πάρε και κανένα κάρβουνο να το κάνεις και μερακλίδικο