[Siemens] Το μεγάλο μάτι κουζίνας ρίχνει το ρελέ

[Elliot]

Ξέρω ότι μπορεί να κουράζω με τις πολλές ερωτήσεις μου, αλλά πόσες κιλοβατώρες τον χρόνο να καίει μια τετραμελής οικογένεια που φουρνίζει 3 φορές την εβδομάδα περίπου (και καφές και γάλα στο γκαζάκι); Το ρωτάω για να δω σε πόσα χρόνια θα κάνω απόσβεση και αν αξίζει η κίνηση αυτή εν τέλη. Νομίζω η κιλοβατώρα από φυσικό αέριο είναι 30% φθηνότερη σε σχέση με το ρεύμα, αλλά υπάρχουν και οι κλίμακες στον λογαριασμό της ΔΕΗ οπότε μπορεί να είναι μεγαλύτερη η διαφορά.
Δηλαδή έχω την πρόταση του Κυριακίδη στα 650 ευρώ περίπου, υπάρχει η κουζίνα αερίου Pitsos στα 377 ευρώ, υπάρχει όμως και η ηλεκτρική κουζίνα Crown (εγώ την εμπιστεύομαι) στα 167 ευρώ. Στην εγκατάσταση της κουζίνας αερίου θα χρειαστώ και τροποποιητική μελέτη να την καταθέσω στην Zeniθ και τεχνικό να μου φέρει το αέριο στην κουζίνα, οπότε άλλα 60 ευρώ τουλάχιστον σίγουρα...

@Κυριακίδης Μπορεί να έχει τα θετικά του το σκεύος που ανέφερες, αλλά μόνο που βλέπω teflon επίστρωση απομακρύνομαι εγώ! Ακόμα και αντικολλητικό τηγάνι με κεραμική επίστρωση έχω.

[Κυριακίδης]

Μπορεί να έχει τα θετικά του το σκεύος που ανέφερες, αλλά μόνο που βλέπω teflon επίστρωση απομακρύνομαι εγώ!

Αυτά προσφέρει η σημερινή τεχνολογία , οπότε θα "χορέψω " και εγώ μαζί τους .
Το θέμα είναι όπως στις επιλογές με τηγάνι , υπάρχει και με Teflon αλλά και τηγάνια που είναι ανοξείδωτα μεν , αλλά δεν είναι τόσο αντικολλητικά συγκρίνοντας με του Teflon.
Αν υπήρχε ο κάδος σε ανοξείδωτο , ασφαλώς θα το προτιμούσα. (Τότε δεν υπήρχε ανοξείδωτο , τώρα υπάρχει) π.χ.
https://www.youtube.com/watch?v=omWQsL7DDM8

Ξεφύγαμε από το κύριο θέμα , αλλά όταν πρόκειται για άτομα (όπως λες σαν την μητέρα σου που είναι συχνά απρόσεχτη) είναι ένας λόγος για πιο σωστή συσκευή ανεξάρτητα της κατανάλωσης και του είδους ενέργειας.
Ένας λόγος που παραμέρισα το υγραέριο είναι ότι και εγώ αρκετές φορές ήμουν σοβαρά απρόσεκτος συμπεριλαμβανομένου και της ηλεκτρικής εστίας.

[NEOMELOS]

Υπάρχουν και άλλες συσκευές μαγειρέματος που παραδόξως δεν αναφέρθηκαν και δε λέω για γκαζιέρες και κάρβουνα.
Φέτος στις διακοπές επαγωγική εστία (<20 Ευρό) με εντυπωσίασε.
Δεν ξέρω μια αξιόπιστη και γνωστής μάρκας εάν είναι καλή για οικιακή χρήση.
Πάντως με τα λεφτά που κοστίζει η φτηνότερη αξίζει να τη δοκιμάσει ο καθένας.

[Κυριακίδης]

Αντώνη , αν έβαζες στοίχημα για υγραέριο Vs Επαγωγική , θα το είχες χάσει το στοίχημα.
https://www.youtube.com/watch?v=dQVDSdW-dPU
(Στο παρόν πείραμα και στα 2 σκεύη τοποθετήθηκαν ίδιες ποσότητες νερού , αλλά και το επαγωγικό σκεύος "κλέβει " εξαιτίας του κλειστού κάτω μέρος του σκεύους που θυμίζει chef o matic)
Στα οικιακά επαγωγικά σκεύη που λειτουργούν εκτός και στο αέρα θα είχε χάσει τραγικά από απώλειες. (είδη μαγειρευτών φαγητών που απαιτούν χρονοβόρα διαδικασία π.χ. φασολάδα και σκληρά κρέατα)

[NEOMELOS]

Ναι αλλά όπως φαίνεται και στο τέλος
estia.jpg
το σκεύος στην επαγωγική είχε 60% ψυχρή επιφάνεια με αποτέλεσμα η απόδοση της εστίας να είναι 35% αντίθετα με την άλλη που είναι 96.
Τέλος πάντων, αυτό που ξέρω γιατί το δοκίμασα είναι ότι η επιφάνεια του σκεύους που έρχεται σε επαφή με την εστία την επαγωγική στα 1000W είναι άμεσα καυτή και το υπόλοιπο παγωμένο- αγγίζεται (οικονομία ;.)




Όσο για τα Κινέζικα πιο πάνω, επειδή μιλάω μόνο .....Καντονέζικα, μπορεί να γράφω και μ....ς. Ψαρωτικό ε;

[Κυριακίδης]

Τέλος πάντων, αυτό που ξέρω γιατί το δοκίμασα είναι ότι η επιφάνεια του σκεύους που έρχεται σε επαφή με την εστία την επαγωγική στα 1000W είναι άμεσα καυτή και το υπόλοιπο παγωμένο- αγγίζεται (οικονομία ;.)

Σωστά , αλλά αν έχεις να βράσεις π.χ. χταπόδι που σύμφωνα με τους ειδικούς απαιτεί 1 ώρα βράσιμο , τότε ναι μεν θα έχεις την επαγωγική εστία παγωμένη , αλλά στο δωμάτιο θα ανέβει η θερμοκρασία και ίσως ανοίξεις κανένα παράθυρο να μην σκάσεις . Δεν έχεις καταλάβει για τις θερμικές απώλειες όπου αναφέρομαι , και η σημασία ενός μονωμένου σκεύους.
Για να καταλάβεις για τι ισχύος απώλειες μιλάμε για αυτήν την 1 ώρα λειτουργίας (Επαγωγικής Vs Chef o Matic) , εγώ θα ακουμπώ το χέρι μου στο επάνω καπάκι του "σκεύους" για 1 ώρα , εσύ πόσο αντέχεις δευτερόλεπτα? μιλλισεκόντ ? . Έτσι για να το πάρουμε λίγο με "επιστημονική προσέγγιση"

[Elliot]

Πιστεύω θα το γνωρίζουν οι περισσότεροι εδώ ότι αν αφήσουμε να ζεσταθεί πολύ με το λάδι του ένα ανοξείδωτο τηγάνι γίνεται κάπως αντικολλητικό. Στα κεραμικά τηγάνια που δοκίμασα άρχιζαν να μου είναι άχρηστα σε λιγότερο από έναν χρόνο επειδή η επίστρωση teflon είναι πιο ανθεκτική. Μόνο το κεραμικό τηγάνι Berlinger μου κράτησε πολύ χρόνο και ακόμα το έχω.

Για μαγείρεμα με αέριο είχα δει ένα μεταλλικό γκαζάκι με πτυχώσεις για μεγαλύτερη επιφάνεια ανταλλαγής θερμότητας έτσι όπως ανεβαίνει πάνω ο ζεστός αέρας, αλλά δεν πέτυχα να το πουλάνε πουθενά.

Αυτά προσφέρει η σημερινή τεχνολογία , οπότε θα "χορέψω " και εγώ μαζί τους .
Το θέμα είναι όπως στις επιλογές με τηγάνι , υπάρχει και με Teflon αλλά και τηγάνια που είναι ανοξείδωτα μεν , αλλά δεν είναι τόσο αντικολλητικά συγκρίνοντας με του Teflon.
Αν υπήρχε ο κάδος σε ανοξείδωτο , ασφαλώς θα το προτιμούσα. (Τότε δεν υπήρχε ανοξείδωτο , τώρα υπάρχει) π.χ.
https://www.youtube.com/watch?v=omWQsL7DDM8

Ξεφύγαμε από το κύριο θέμα , αλλά όταν πρόκειται για άτομα (όπως λες σαν την μητέρα σου που είναι συχνά απρόσεχτη) είναι ένας λόγος για πιο σωστή συσκευή ανεξάρτητα της κατανάλωσης και του είδους ενέργειας.
Ένας λόγος που παραμέρισα το υγραέριο είναι ότι και εγώ αρκετές φορές ήμουν σοβαρά απρόσεκτος συμπεριλαμβανομένου και της ηλεκτρικής εστίας.

[vasilllis]

Αμα περιμενεις να κανεις αποσβεση ποτε σε 300 χρονια .

[Κυριακίδης]

Στα κεραμικά τηγάνια που δοκίμασα άρχιζαν να μου είναι άχρηστα σε λιγότερο από έναν χρόνο επειδή η επίστρωση teflon είναι πιο ανθεκτική. Μόνο το κεραμικό τηγάνι Berlinger μου κράτησε πολύ χρόνο και ακόμα το έχω.

Το αλατούχο μπλοκ Ιμαλαίων το δοκίμασες ?
https://www.youtube.com/watch?v=GXnLEUlXdeU
https://www.youtube.com/watch?v=1n9Na6d3QLs
https://www.youtube.com/watch?v=vgjKlFKAk0Q

Έχουμε και τον μάστορα να μας προζεστάνει την πλάκα Ιμαλαίων δωρέαν , και να αρχίσει το βαρύ πένθος της Δεή και συνοπτικό ξήλωμα του Διοικητή τους.
https://www.youtube.com/watch?v=B4Telq4qeMI
Η συγκεκριμένη πλάκα με κατάλληλα ισχυρά μονωμένο δοχείο παίζει να γίνεται προθέρμανση με απλά φωτοβολταικά .
Το Νερό αποθηκεύει θερμική ενέργεια όσο αποθηκεύει
Το λάδι (ορυκτό λάδι ) αποθηκεύει θερμική ενέργεια περισσότερο από το νερό .
Το άλας αποθηκεύει πολλαπλάσια .
https://bbq.gr/plaka-psisimatos-oruk...wn-20cm-saltic

[Elliot]

Προσπαθώ να εξηγήσω στον εαυτό μου γιατί πέφτει το αντιηλεκτροπληξιακό ρελέ χαοτικά, μία φορά την εβδομάδα περίπου όταν ανάβω το μεγάλο μάτι. Βρήκα κάτι αλλά θα περιμένω με μετρήσεις να σιγουρευτώ. Πριν μία εβδομάδα περίπου κατάλαβα ότι πέφτουν πολλά νερά στον συμπιεστή του ψυγείου μου, επειδή μάλλον δεν πήρα το ίδιο δοχείο από την μαμά του για την εξάτμιση του νερού πάνω από τον συμπιεστή. Έτσι μπορεί να έχω περίπου πχ 20mA ρεύμα διαρροής προς την γη μία φορά την εβδομάδα και όταν ανάβω το μεγάλο μάτι ταυτόχρονα ίσως η παλιά του αντίσταση να δίνει πχ 15mA ρεύμα διαρροής περίπου, οπότε το σύνολο ξεπερνάει τα 30mA και πέφτει το ρελέ. Κοιτάω το ψυγείο και δεν έχει κάθε μέρα νερά από κάτω. Μία μέρα όμως που δεν μπορούσα να ανάψω την εστία, κοίταξα το ψυγείο και "είχαν σπάσει τα νερά του"! Θα δω αν συμβαίνει συνέχεια αυτή η σύμπτωση και θα κοιτάξω να τα διορθώσω μετά και τα δύο.

@Κυριακίδης
Έχουμε μεγάλη ελευθερία από την ΔΕΗ και τον ΔΕΔΔΗΕ ώστε να μην μπορούμε να βάζουμε φωτοβολταϊκά χωρίς την άδεια και πληρωμή τους!